四合院：我开局街溜子，相亲白玲 第5章 后厨切菜显天赋！(1/2)

徐程再次走进萃华楼，这一次，他是来应聘的。

他找到管事，递上自己的介绍信，言明来意。

管事打量着他，见他虽然面带青肿，但眼神清澈，举止有度，倒也爽快。

“杂工的活儿，累不说，工钱也不高。”

管事搓了搓手，语气里带着一丝无奈。

“一个月十二万旧币，包吃住。这活儿，没人愿意干，所以我们酒楼，常年都在招人。”

十二万旧币，相当于十年后的十二块钱。

这点钱，确实只够勉强糊口。

徐程心里清楚，这点薪水，根本无法改善他的生活。

但他看中的，并非是这微薄的薪水。

他看中的，是萃华楼的后厨。

他知道，萃华楼的掌勺大师傅，张国辉，可是个了不得的人物。

张国辉，今年五十岁，是满清御厨赵丰的徒弟，一身厨艺出神入化，尤其擅长川菜，是萃华楼的招牌。

他无儿无女，身体又不太好，正想着寻个衣钵传人。

徐程想借着这个机会，进入萃华楼，学得一身厨艺。

这对他未来的发展，无疑是一条康庄大道。

“我干！”

徐程没有丝毫犹豫，他看着管事，眼神里充满了坚定。

管事见他答应得如此痛快，倒是有些意外。

“行，那你今天就跟着后厨的学徒，先从切菜开始。”

徐程跟着管事来到后厨，一股热气腾腾的油烟味扑面而来。

后厨里，几个厨子和学徒，正忙得热火朝天。

一个年轻的学徒，正埋头切着土豆丝，刀起刀落，动作却有些生疏。

“小徐，你先跟着他，学着切土豆丝。”

管事指了指那个学徒，对徐程说道。

徐程点点头，他前世的厨艺一般，刀工更是生疏。

他拿起菜刀，学着学徒的样子，将一个土豆放在案板上。

刀尖接触到土豆的那一刻，徐程的心里，有一种说不出的别扭。

他笨拙地切着，刀刃在土豆上磕磕绊绊，切出来的土豆丝，粗细不均，长短不齐。

“叮！检测到宿主全身心投入工作，天道酬勤效果触发！”

就在徐程切着土豆丝的时候，脑海中突然响起系统的提示音。

“厨艺熟练度+1！”

“厨艺熟练度+1！”

系统的提示音，如同流水一般，在他脑海中不断响起。

徐程的心里，涌起一股暖流。

他知道，系统又在发挥作用了。

他更加专注地切着土豆丝，手里的菜刀，仿佛有了生命一般。

十几分钟后，徐程的脑海中，再次响起系统的提示音。

“叮！恭喜宿主厨艺技能提升至初级（0/1000）！”

“获得专属菜谱：《清炒土豆丝》！”

徐程的脑海中，瞬间涌入了大量关于切菜的知识。

如何固定土豆，如何规范站姿，如何握刀，如何发力……

所有的技巧，都如同刻在了他的脑海中一般，清晰无比。

他再次拿起菜刀，这一次，他的动作变得流畅而自然。

刀刃在土豆上滑动，发出“沙沙”的声音。

一根根粗细均匀、长短一致的土豆丝，如同艺术品一般，呈现在他的眼前。

徐程的心里，涌起一股强烈的喜悦。

他发现，只要自己全身心地投入到工作中，系统就会不断地给他带来惊喜。

“厨艺熟练度+1！”

“厨艺熟练度+1！”

系统的提示音依旧不断响起，但他发现，随着时间的推移，熟练度增长的速度，似乎变慢了。

他看了看系统面板，厨艺技能已经达到了初级（890/1000）。

距离下一级，只差一百多点熟练度。

他意识到，技能等级的突破，会带来丰厚的奖励。

而等级越高，奖励自然也越丰富。

他切了整整两个小时的土豆丝，面前堆积了两大盆。

第一盆里的土豆丝，粗细不均，有的像筷子，有的像牙签，甚至还有几片没切开的“土豆条”。

而第二盆里的土豆丝，则明显有了质的飞跃。

每一根都粗细均匀，长短一致，如同艺术品一般，整齐地堆叠在一起。

他看着自己的劳动成果，心里充满了成就感。

刀工，确实有了肉眼可见的进步。

但他同时也意识到，厨艺并非只有刀工。

单纯地切菜，虽然能提升熟练度，但终究有限。

要想快速提升厨艺，还得通过炒菜、烹饪等更全面的练习。

就在徐程思考着如何更快地刷熟练度时，后厨的门被推开。

一个五十多岁，圆脸大鼻子的男



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