四合院:从惩罚禽兽,到奶茶大亨 12那个年代的稀罕物(1/2)
要知道,郝仁的鸡蛋可都是自身农场的,外面根本买不到。
那鸡蛋的个头相当大,怕不得有二两。
尤其难得的是,竟然是红皮蛋。
这年头生个小子的人家,都是买了白皮蛋,用染料把它染红了,送人。
赶上谁家有妇人做月子,送米粥的时候,
给人家送红皮蛋,绝对涨面子。
郝欣看的是心里又是欢喜又是惊叹。
“大老爷们,不懂过日子。这么花下去,金山银山也不够。”
她哪里知道郝仁的随身农场可比金山银山强大多了。最基本的够他们三口人吃不完,喝不完。
郝仁嘿嘿笑了起来。
郝欣脸色都变了,“你还笑,我的工资都报了学习班,买了学习材料,赔偿的钱打算给你们做新衣服,往后咱们喝西北风啊?”
郝欣不甘心一直待在工厂,花了钱报了个文化补习班,想着以后能找个更好的工作。
郝仁安慰妹妹:“别担心,刚才不都说了么,这次出差的补助额外的高。”
“我的工资还有不少呢。”
“食材是用出差补助购买的。”
郝欣有点不相信问道:“真的?”
郝仁信誓旦旦的说:“当然了。我什么时候骗过你。”
“可买这么多东西,咱们几顿也吃不完。坏了怎办?”
郝欣不无担心的说。
她担心的不是没有道理。
不说别的,郝仁带回的,
五斤猪排、
三斤五花肉、
一只大肥鸡、
这些肉食就算他们三口人天天吃,一个礼拜也不见得吃的完。
而且现在九月份,天气还热,保存不了多久。
郝仁乐着说:“我会把肉上面涂抹食盐,挂在通风处,这样便于保存,而且时间久了变成腊肉。冬天还能吃,味道绝佳。”
郝仁可是有初级厨艺的人。
厨艺虽然不高,但简单的制作腊肉还是小意思。
郝仁:“妹妹,看哥哥还带了什么了!”
郝欣满脸不解,哥哥带的东西,大部分都看到了,难不成还有什么稀罕物。
郝仁从包内拿出个白色椭圆的东西。
“看,这是什么?”
“啊!鸡蛋。”郝欣马上否定,接着用不可思议的口气说:“这……这是鸭蛋。”
郝仁开怀大笑,“对喽。”
“就是大鸭蛋。”
他手中白花花的大鸭蛋至少将近二两。
远比普通鸭蛋大的多,几乎快赶上鹅蛋了。
郝欣记得上次吃咸鸭蛋,还是在年初。
郝仁打开布袋子露出了里面十几个白皮大鸭蛋。
郝欣看着眼睛似乎冒出了光,这么多。
“你从哪买的?”
当时的条件鸭蛋也算稀罕物,就算有票也不好买到。
普通人只有在逢年过节,才能凭票,排长时间的队伍才能买到。
郝仁:“不是买的,海州出差,我用咱们特产和当地养殖老乡换的。”
郝欣对哥哥的说法深信不疑。
她知道这个哥哥从小便注意多,要不然也不会能胜任采购员之职。
郝仁将鸭蛋一个一个的拿出递给了妹妹。
郝欣小心翼翼的接过放到了篮子里。数了数总共十五枚。
“鸭蛋怎么吃啊,和鸡蛋相同?”
郝仁咯咯笑着:“当然用嘴吃了。”
“最简单的就是煮。”
“或者煎。备好香葱,切末,鸭蛋打散,里面放上盐和酱油。然后放入葱搅拌均匀。”
“锅里放适量的油,下入鸭蛋液。煎到两面金黄即可。最后楚出锅啦!”
听的郝欣满脸露出期待,恨不得马上就要吃上煎鸭蛋。
“晚饭,你做煎鸭蛋,行不行。”
郝仁点点头,“小意思,妹妹想吃,哥哥肯定照做。”
“其实鸭蛋还有很多做法。”
“研制咸鸭蛋、蘑菇炒鸭蛋、鸡肉虾仁煎蛋饺、肉末炒蛋……”
郝仁一口气说了好几种关于鸭蛋的吃法,听的郝欣张大了嘴巴,口
水都快流出了。
“哥,我有点不明白,你怎么突然会这么做饭了?”
郝欣咽了咽口水问道。
郝仁愣了愣,当然不能告诉妹妹自己已经掌握了初级厨艺的技能。随即编了个小慌:
“你哥哥我,不甘平凡,闲暇之余学了厨艺,这次好好的给你们露露。”
“今天晚饭做个红烧排骨、五花肉炒辣子、拍黄瓜、煎鸭蛋、西红柿炒鸡蛋。”
“啊!这么多好吃的。”郝欣瞪着美丽的大眼睛。
这几样菜搁着普通人家,即便是过年也不见得吃得上。
忽然郝仁想到了还有苹果
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来源:feilu