四合院：开局怒扇贾张氏 第四章 贾张氏找上门来（新书求支..(1/2)

如果是身体原主人的话。

估计还真不会处理这只活的鸡。

但现在的苏泽不用担心这个。

他曾经在餐馆的后厨干过，虽然没有那些掌勺师傅做菜厉害，但多少也是有一些做菜经验的，处理一只鸡更是不在话下。

架好了锅烧水。

苏泽很快就把鸡给杀好了。

水烧开了之后，苏小雨就蹲在一旁，直勾勾地盯着苏泽用开水烫鸡，然后拔鸡毛。

“哥，你什么时候学会弄这些的？”

苏小雨好奇地问道。

“以前看咱妈这么弄，就学会了呗。”

苏泽随口说道。

拔完鸡毛之后，苏泽还熟练地给鸡开膛破肚。

把鸡肠子、鸡胗也都一一处理干净。

妹妹苏小雨帮不上什么忙，就只能蹲在一旁看着，手里拿着一根玉米，等着苏泽教她接下来该怎么做。

她也想帮忙，但又怕越帮越忙。

“小雨，你拿着那根玉米做什么，那玉米是生的，还不能吃。”

“哥，我等你教我怎么做这玉米。”

“玉米很简单的，你把它上面那些长胡须给拔掉，然后把玉米的外皮给扯掉就行，不用洗，弄完了放在一边。”苏泽笑了笑说道。

“好的哥，我这就去弄。”

苏小雨点头，赶紧跑去把十根玉米全给抱了过来，然后蹲在一旁开始剥玉米。

苏泽处理完鸡内脏，然后把鸡给洗干净之后，便熟练地把鸡砍开。

刀法十分熟练，让一旁剥玉米的苏小雨都给看呆了。

“哥你什么时候学的这个，好厉害！”

苏小雨记得以前，妈妈砍鸡的时候是什么样的。

她感觉哥哥现在的刀法，比以前妈妈的还要厉害。

“你以为你哥什么都不会吗，你哥会的东西可多了。”苏泽笑了笑，也没继续解释。

“不呢，我哥是最厉害的！”苏小雨高举着一根玉米说道。

看到妹妹这么可爱，苏泽忍不住又笑了笑。

把鸡全都斩成块之后，苏泽紧跟着把玉米也切成段。

打算做一锅玉米炖鸡汤。

没办法，家里面暂时还没有米。

所以鸡肉就不用来炒了。

拿来炖汤，不但能吃鸡肉，还能喝汤。

重新放水进锅里，放鸡肉进去。

差不多火候之后，苏泽紧跟着又把玉米给放了进去。

不一会，玉米炖鸡的香味就传出来了。

“哥，我闻到香味了，好香啊！”

苏小雨就蹲在锅旁边，闻到香味之后，咽了下口水说道。

“你蹲远点，小心烫着了。”

苏泽笑着摸了摸妹妹的小脑袋，然后揭开锅盖：“看下熟了没。”

“哥，鸡肉熟了没？”

看到苏泽揭开锅盖瞧了瞧，然后往锅里面两勺盐，一旁的苏小雨又看不懂熟没熟，只好咽着口水问苏泽。

“小雨你去把碗筷拿来，哥给你夹个鸡腿。”

“好，吃鸡腿咯！”

苏小雨听到很快就有鸡腿吃，高兴地跑过去把两副碗筷拿来。

苏泽接过一副碗筷，然后夹了一个鸡腿和一些鸡肉到碗里。

还给苏小雨装了小半碗鸡汤。

让她吃鸡腿和吃点鸡肉先，汤弄太多怕她烫着。

苏泽给她装好之后，放到了一旁的桌子上，然后道：“来小雨，快来尝尝看。”

苏小雨赶紧跑过来坐下，伸手就要抓鸡腿“咝！好烫啊哥。”

看她这急得，苏泽都忍不住笑出了声。

不过想想也是。

兄妹两已经很久没吃过肉了。

自从父亲去世之后，两人一整年也才吃那么一两顿的肉。

母亲去世之后，更是想都不敢想了。

“你慢着点，哥又不会跟你抢。”苏泽溺爱地摸了摸妹妹的小脑袋说道。

“哥你也吃，你也去盛一碗来和小雨一起吃。”苏小雨指了指锅的方向说道。

“好，我也吃。”

苏泽点了点头，然后过去给自己也盛了一碗。

其实他并没有多想吃肉。

不过肚子饿了倒是真的。

苏泽给自己盛了一碗，然后坐到了妹妹苏小雨的旁边。

“好香啊哥，这鸡腿好好吃。”

苏小雨咬了口鸡腿，饿极了的她，立即便狼吞虎咽了起来。

“慢点吃，别噎着了，没人跟你抢。”

苏泽用手轻拍着苏小雨的后背。

“哥，以后咱们还能再吃上鸡肉吗？”

苏小雨吃着吃着，突然想起了已经去世的父母，说话的声音都有点哽咽。

以前都是母亲弄的鸡肉吃。

父亲会给她夹鸡腿，就像刚才哥哥那样。



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