四合院：别惹我！谁惹淦谁！ 第二十六章 简单的晚餐！【求鲜花..(2/2)

做出来的口感肯定是没有系统加工出来的好吃的。

但李逸确实做出了豆腐。

即使以后在家拿系统加工的豆腐出来吃时也不需要忌讳什么。

工具我都有，工序我也会。

有理有据的，谁敢弄他？

即使有人搞他，他也有底气反驳回去。

谁惹就淦谁！

所以，懂得原理很重要。

当然，李逸这一下午也并不是只制作了豆腐。

还有豆皮，腐竹。

豆皮的工序和豆腐几乎一致。

除了最后一步不同。

就是更薄了，多放点麻布上去垫着隔开就好了。

一样要压实。

最好做的是腐竹。

将豆浆煮开，放凉之后，表面上会有一层薄薄的豆衣。

用筷子一挑，自然晾干就行。

腐竹可是好东西啊。

可以久放，还是老少皆宜的菜色。

牙口不好的人也能吃。

赶明，肯定让聋老太太再尝尝他的手艺。

李逸也只是尝试一下可行性。

往后可能不会搞的这么复杂。

比如豆浆，可以直接用系统加工出来的黄豆粉冲制而成。

亦或者直接做成成品。

想想就美滋滋。

紧接着李逸开始做晚餐了。

晚餐很简单。

两个白面馒头。

一盘番茄炒蛋。

一盘腐竹炒肉。

以及一锅清淡豆腐汤。

李逸觉得这几个菜很正常。

可在这个资源匮乏的时代，他这一餐也就过年才能吃的上的。

是极其少见的。

也正是如此，他屋里的菜香再次飘了出来。

这浓郁的菜香让贾张氏闻到了。

“谁家煮菜这么香？”

“好像还有肉的味道！”

“不会又是傻柱从厂里拿了些出来吧？”

“不行，我得去看看。”

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