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大秦:系统骗我在玄幻世界 第35章 打破砂锅问到底,震惊!(..(1/2)

因为里面还掺了粟米面的缘故,所以馒头和包子都是淡黄色。

散发着浓郁的香味。

特别是韭菜的香味更是十足。

老秦人好面食。

这是骨子里就遗传的基因。

像这个时代其实已经有面条,最早可追溯至四千多年前。

不过现在的面条粗细不均匀,口感并不算好。

望着一个个椭圆的包子馒头,众人脸上满是问号。

这又是撒?

“仙师,这些又是什么?”

“这叫馒头,里面是没馅儿的。吃起来带点甜味,口感酥软筋道。”

“这叫包子,里面可以放各种馅料。”

苏慕白说着拿起个韭菜鸡蛋馅的包子。

因为肉吃的多,苏慕白更喜欢吃素菜馅儿的。

“咦,这是韭菜和鸡蛋?”

韭菜早早就有了。

现在也算是大秦主流的素菜之一。

“嗯,还有大蒜牛肉和羊肉馅的。”

“来来来,都尝尝。”

苏慕白这么一说,众人可就都不客气了。

王翦左手一个牛肉的,右手一个羊肉的。

足有拳头大的包子,他一口能吃三分之一!

“唔!”

“这牛肉馅的香!”

“牛肉馅的也不错。”

“诶,这馒头里面莫非放了蜂蜜?怎么有点甜?”

蒙毅有些古怪的看着馒头。

这一个足足重半斤。

正常人吃上五个左右,足以饱腹。

关键是,他没想到还有点甜。

“没放蜂蜜。”

苏慕白摇摇头,“馒透的主要成分是淀粉。然后,唾液里含有淀粉酶。经过咀嚼后,会发生化学反应,从而将其分解成寡糖甚至双糖。”

“所以是甜的。”

蒙毅:???

老秦:……

李斯:……

不好意思,没听懂。

说人话!

苏慕白比了个中指。

算了,和他们讲化学那无异于是对牛弹琴。

关键是,这几头牛现在正吃着包子和馒头。

就听到各种吧唧吧唧嘴的声音。

别和他们讲什么礼节这茬。

在他们看来,遇到珍馐美食就得这么来。

只有这样,那才叫给面子!

苏慕白倒也无所谓。

尝了尝。

其实口感还是差了点的。

里面还有些谷壳没有完全剔除。

馅料调制的则是刚刚好。

老秦连吃了好几个馒头。

三种包子,也各自尝了个。

撑的是不住拍着肚子。

他最喜欢吃的还是大蒜牛肉馅的。

“这馒头属实饱腹。”

“一个足有半斤。”

他们口中的半斤自然是以秦朝的权重来算。

在后世,那得四个才算一斤。

“的确如此,老夫吃了六个便已经有些撑。”

“仙师手段,实在是令人惊奇。”

“说起来,这馒头又是如何做的呢?”

“哦,简单的很。”

“差不多是用了两斤的粟米面和四斤的面粉。”

“然后再用老酵头发酵,捏好形状直接蒸就行。”

这东西真的没什么难度。

随便个厨子教两下,就能轻松掌握。

而且也没必要把形状捏的那么好,只要能蒸熟能吃就行。

“发……发酵?”

“老酵头?”

面对他们好奇的眼神,苏慕白嘴角直抽。

和他们交流是真的累。

说是对牛弹琴,一点都不为过。

主要是古人还偏偏有打破砂锅问到底的习惯。

苏慕白还不能随便解释。

“等等!”李斯满脸不可思议的看着苏慕白,“仙师说用了多少材料?”

“两斤粟米面和四斤面粉,有什么问题吗?”

苏慕白有些古怪的望着李斯。

这又犯什么病了?

“刚刚应该是有十六个馒头,应当是八斤才对。”

“这才六斤。”

“还有两斤是怎么出来的?!”

面对李斯的质问,苏慕白张了张嘴,半天没说出话来。

这……要怎么解释?

而这个时候,老秦则是瞪大了双眼,不可思议道:“难不成,这也是仙术?!”

“嘶!!!”

“仙师果然厉害!”

王翦在边上竖起了大拇指。

面对无法解释的事情,他们就只会用仙术来解释。

原因其实很简单。





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