美食掌门人 第254章 冰浇西柠竹蚁蛋(2/3)
了起来。
随着女友幅度越来越大的扭动，秦晓伟干净将对方的双腿捧成倒八字型，然后借着水的浮力开始由弱到强的挺动起来。
很快，水花声、撞击声，喘息共呻yín声，顿时就在浴室的空间里剧烈的回荡了起来。
继续折腾了快一个小时之后，这前后差不多洗了两个多小时的澡才算完成。
只不过，进去的时候两个人走着进去的，等出来的时候，就成了一个抱着另一个了。
连续几个巅峰过后，连动个手指的力气都没了的安馨，在男友的细心照料之下，才把这澡给洗完了。
将女友放到开着空调卧室的床上，给对方掖好盖被的秦晓伟轻吻了对方一下，然后就穿着短裤赤着上身走进了厨房里。
自从安馨回来之后，出租屋内原本一直处于闲置状态的厨房就被很好的利用了起来。除了中餐和晚餐之后，早餐与夜宵都是由秦晓伟这个大厨换着花样的在料理。
虽然之前宴客时吃吃喝喝也不少，可连续几场激战下来，体力方面的消耗对他来说还不算什么，到是这肚子难免饿了起来。
将炒锅洗涮好之后，秦晓伟也想好了今天这宵夜吃什么。
只见他拿出一个空碗，然后伸手往上一盖，嘴里还应景的来了句“麻咪麻咪哄”，随手就见淡金sè的竹蚁蛋就出在了碗中。
经过这段时间的繁殖与培育，牧场空间里的竹蚁所产的蛋，也由开始的淡紫sè变成了种田秘谱里所记载顶级品质的淡金sè。
而且除了颜sè有所变化，品质也提高到了五星之外，这竹蚁蛋的个头也比原来大了许多。
由于这玩意可没有猪牛羊好糊弄，再加上为了弥补以前的疏忽，所以，秦晓伟平时除了偶尔拿点出来给家人分享之外，连胖子都没这个口福。
而这东西虽然大部分人都不敢吃，可别说普通jī蛋鸭蛋鹅蛋什么的了，就连空间出产的三元jī蛋、飞龙鸟蛋的营养和味道都没办法比。
可惜的是，好东西却不能见天日，让秦晓伟不免有种暴殄天物的遗憾感觉。
好在这玩意繁殖力虽然相当惊人，但除了人吃之外也是很好的动物饲料，所以整个蚁群的规模都被控制在最合适的范围内。
在弄了一大碗足以让那些老饕羡慕的眼珠子都能瞪出眼眶的淡金sè竹蚁蛋之后，秦晓伟又弄了些淀粉、面粉、泡打粉，然后还从冰箱里取了半斤冰块。
再加上两只柠檬，还有平时与女友小酌时所用，来自于品格酒庄的西柠白兰地，这配料到是横跨了中西两种烹饪体系。
等秦晓伟用空间里的蒸馏水将竹蚁蛋略冲洗了一下，秦晓伟顺手就将洗净的炒锅上火并加上空间里加工的蒸馏水，动作那叫一个娴熟流畅。
跟普通家用炉灶不同，他这里的炉灶完全就是饭店里用的那种大火灶。所以，等这边调料准备好之后，那边锅里的水也很快就烧开了。
秦晓伟将竹蚁蛋飞快的绰了一下水、又用冷水过了一下，接着又将面粉和淀粉在码斗里按一比一的比率混合，加入适量的泡打粉和水，调成糊状。
接着又用又葱姜料酒和盐对竹蚁蛋进行腌渍，同时还顺手在副火眼上开了一个油锅。
虽然这里没有迷迭香那边可以随时查验油温的“测温勺”，但对于油温的掌握也难不倒秦晓伟。
当然了，身为一个大厨也不可能用丢根葱白下锅测油温的土法子，他甚至连看都没看，只是用手在炒锅上方做了个类似抚摸某个部位的动作，接着就将竹蚁蛋蘸上调好的脆皮糊洒进了油锅里。
跟肯当劳、麦当基这类的洋快餐不同，传统的华夏料理对于食材、火力和调料的细微差别，根本无法靠科学来制订出统一的度量衡。
所以，一切的一切都只有靠厨师的临场经验才能保证完美。而能象秦晓伟这样随意控油温的厨师都不是等闲之辈。
炸、溜类的菜肴最最关键的的决胜所在，就是过油时的油温。哪怕温度相差得只有很少的一丁点，这成菜出来之后的口感也是大相径庭。
相信那些对秦晓伟只有初级厨师证书而满是嘲弄之sè的那些同行如果看了刚刚的动作，相信一定会让他们觉得脸上被狠狠地抽了一耳光。
就在第一批竹蚁蛋下锅之后，秦晓伟双手灵巧的连点之下，仿佛萧邦弹钢琴一样，那些挂了糊的竹蚁蛋已经一个不剩全部下了油锅。
“嘿嘿……官大神教的这连环折蒂指果然妙用无穷。”一边注意着油锅里的火候，秦晓伟的脑海里不由浮现出了不久之前将这指法用在自己女友身上的情景。
等他用漏勺沥油出锅之后，一颗颗油炸完毕的竹蚁蛋如同晶莹透明的宝珠一般
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随着女友幅度越来越大的扭动，秦晓伟干净将对方的双腿捧成倒八字型，然后借着水的浮力开始由弱到强的挺动起来。
很快，水花声、撞击声，喘息共呻yín声，顿时就在浴室的空间里剧烈的回荡了起来。
继续折腾了快一个小时之后，这前后差不多洗了两个多小时的澡才算完成。
只不过，进去的时候两个人走着进去的，等出来的时候，就成了一个抱着另一个了。
连续几个巅峰过后，连动个手指的力气都没了的安馨，在男友的细心照料之下，才把这澡给洗完了。
将女友放到开着空调卧室的床上，给对方掖好盖被的秦晓伟轻吻了对方一下，然后就穿着短裤赤着上身走进了厨房里。
自从安馨回来之后，出租屋内原本一直处于闲置状态的厨房就被很好的利用了起来。除了中餐和晚餐之后，早餐与夜宵都是由秦晓伟这个大厨换着花样的在料理。
虽然之前宴客时吃吃喝喝也不少，可连续几场激战下来，体力方面的消耗对他来说还不算什么，到是这肚子难免饿了起来。
将炒锅洗涮好之后，秦晓伟也想好了今天这宵夜吃什么。
只见他拿出一个空碗，然后伸手往上一盖，嘴里还应景的来了句“麻咪麻咪哄”，随手就见淡金sè的竹蚁蛋就出在了碗中。
经过这段时间的繁殖与培育，牧场空间里的竹蚁所产的蛋，也由开始的淡紫sè变成了种田秘谱里所记载顶级品质的淡金sè。
而且除了颜sè有所变化，品质也提高到了五星之外，这竹蚁蛋的个头也比原来大了许多。
由于这玩意可没有猪牛羊好糊弄，再加上为了弥补以前的疏忽，所以，秦晓伟平时除了偶尔拿点出来给家人分享之外，连胖子都没这个口福。
而这东西虽然大部分人都不敢吃，可别说普通jī蛋鸭蛋鹅蛋什么的了，就连空间出产的三元jī蛋、飞龙鸟蛋的营养和味道都没办法比。
可惜的是，好东西却不能见天日，让秦晓伟不免有种暴殄天物的遗憾感觉。
好在这玩意繁殖力虽然相当惊人，但除了人吃之外也是很好的动物饲料，所以整个蚁群的规模都被控制在最合适的范围内。
在弄了一大碗足以让那些老饕羡慕的眼珠子都能瞪出眼眶的淡金sè竹蚁蛋之后，秦晓伟又弄了些淀粉、面粉、泡打粉，然后还从冰箱里取了半斤冰块。
再加上两只柠檬，还有平时与女友小酌时所用，来自于品格酒庄的西柠白兰地，这配料到是横跨了中西两种烹饪体系。
等秦晓伟用空间里的蒸馏水将竹蚁蛋略冲洗了一下，秦晓伟顺手就将洗净的炒锅上火并加上空间里加工的蒸馏水，动作那叫一个娴熟流畅。
跟普通家用炉灶不同，他这里的炉灶完全就是饭店里用的那种大火灶。所以，等这边调料准备好之后，那边锅里的水也很快就烧开了。
秦晓伟将竹蚁蛋飞快的绰了一下水、又用冷水过了一下，接着又将面粉和淀粉在码斗里按一比一的比率混合，加入适量的泡打粉和水，调成糊状。
接着又用又葱姜料酒和盐对竹蚁蛋进行腌渍，同时还顺手在副火眼上开了一个油锅。
虽然这里没有迷迭香那边可以随时查验油温的“测温勺”，但对于油温的掌握也难不倒秦晓伟。
当然了，身为一个大厨也不可能用丢根葱白下锅测油温的土法子，他甚至连看都没看，只是用手在炒锅上方做了个类似抚摸某个部位的动作，接着就将竹蚁蛋蘸上调好的脆皮糊洒进了油锅里。
跟肯当劳、麦当基这类的洋快餐不同，传统的华夏料理对于食材、火力和调料的细微差别，根本无法靠科学来制订出统一的度量衡。
所以，一切的一切都只有靠厨师的临场经验才能保证完美。而能象秦晓伟这样随意控油温的厨师都不是等闲之辈。
炸、溜类的菜肴最最关键的的决胜所在，就是过油时的油温。哪怕温度相差得只有很少的一丁点，这成菜出来之后的口感也是大相径庭。
相信那些对秦晓伟只有初级厨师证书而满是嘲弄之sè的那些同行如果看了刚刚的动作，相信一定会让他们觉得脸上被狠狠地抽了一耳光。
就在第一批竹蚁蛋下锅之后，秦晓伟双手灵巧的连点之下，仿佛萧邦弹钢琴一样，那些挂了糊的竹蚁蛋已经一个不剩全部下了油锅。
“嘿嘿……官大神教的这连环折蒂指果然妙用无穷。”一边注意着油锅里的火候，秦晓伟的脑海里不由浮现出了不久之前将这指法用在自己女友身上的情景。
等他用漏勺沥油出锅之后，一颗颗油炸完毕的竹蚁蛋如同晶莹透明的宝珠一般
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来源：999wxcom
