重生之美食厨神 第六十一章 野炊，仗剑江湖(3/3)

饼置于盆中，摆上桌。

    莱格绿色的眸子中满是垂涎，看上去丝毫没有以往的温柔绅士。

    最后，叶蓁还准备做一个红烧猪肉。

    她在雨林中找到一种芭蕉花，红褐色的花朵尾部却是黄色，味道甘而淡，和红烧猪肉搭配在一起，必然可以解腻，还让肉添上些芭蕉花的清淡。

    从空间中选择一块肥瘦相间的五花肉，将其切成均等的方块儿。

    叶蓁不用度量，但每一块的大小肉眼看去都是等大的。

    把肉用凉水下锅，水开后把肉块煮上几分钟，捞出控净水备用。

    架上炒锅，倒入少许油，煸香八角，之后再倒入细砂糖，煸炒糖色到微黄即可，砂糖彻底融开，炒到稍微上色后，下肉块煸炒，把肉块煸炒到耗干水分。

    这个时候，肉颜色透亮，表面微黄。

    叶蓁又取出芭蕉花，将其洗净，花瓣放入锅中和肉块一起煸炒。

    过上一会儿，在肉出油后烹入黄酒，再倒入酱油翻炒，炒到黄酒挥发，酱油均匀地吸附在肉块上为止。

    等肉炒匀后，往锅里注入开水，水和肉块持平。

    之后，再放入葱段，姜片，香叶和剩余的一些芭蕉花。

    最后放入冰糖，盖上锅盖用小火闷煮半个小时。

    有浓郁密集的香气从锅沿蔓延而出，满满的肉香中有丝丝甜味，这种味道几乎将烤鱼和芋头饼的香味都压下去，吸引了莱格的注意。

    “神妃，你在做什么？好香啊！”

    莱格凑过来，脸上满是痴迷，一副正经吃货的模样。

    “红烧肉”

    叶蓁轻笑，华夏食材博大精深，这些菜色都是她需要学习的。

    待肉焖熟之后，捡出葱，姜，八角，香叶和芭蕉花，再放入少许盐，然后用旺火收汁，汤汁收尽就可以出锅。

    红烧肉最大的特点就是色泽红亮，味道香浓，软烂滑润，肥而不腻。

    待红烧肉上桌，丰富的晚餐也就可以开始动筷了。

    叶蓁还从空间中取了一瓶青梅酒，这顿晚饭才算是真正圆满。

    莱格就着烤鱼的热度吃了一口，入喉时麻辣可口，带着浓郁的鱼香，肉质娇嫩满含灵气，充分享受着那浓烈的味觉冲击，再将碗中的酒一饮而尽！

    此时此刻，颇有一种江湖豪客，大碗喝酒，大块吃肉，仗剑江湖，快意恩仇的念想，仿佛回到了饕餮大陆，和郎翼，暮湮，离殇对饮的时候。

    “神妃，谢谢你，谢谢你改变了王，让他重归世间，也谢谢你的这顿饭，让我怀念起饕餮大陆的一切，我想，娶了你也是王之幸”

    莱格举起酒碗，精致的面容上满是郑重，语气认真地说道。

    这一刻，所说的话，就是他心中所想。

    闻言，叶蓁微怔。

    她抬眸浅笑，同样举起酒碗，碰撞间皆是一口饮尽。

    任何人都有一股江湖情怀，要么浪迹天涯，无拘无束，大碗酒大块肉，酣畅淋漓；要么小院凉亭，三五知己，大碗酒大块肉，畅谈人生。



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