味欢 第十五章 过年了(2/2)

   “大双、小双，你们爱吃什么果子？娘给你们买点蜜饯。”沐氏想着两个女儿都懂事，不仅辛苦了一年，还从来不问家里要零嘴，这大过年的，怎么都要买点给他们尝尝。还有一点，沐氏特别难受，巷子里的孩子都玩在一起，只有他们家的孩子，不是在帮她做家务，就是做女红、出去当差，本来玩得好的小姐妹现在也不怎么在一起玩了。她想着家里多备些果子，把原来的朋友请一请，大双、小双就没那么孤单了。几个女孩子没有手帕交的？

    “娘，我不爱吃那些，你问姐姐爱吃什么多买点。”小双说的是实话，她就爱啃个鸭脖、鸡爪，不爱吃那些甜腻腻的果子。想起武汉鸭脖、泡椒凤爪，小双的口水都要滴下来了。

    “过年了，你们爱吃什么就买什么。”沐氏温柔地拍拍小女儿的脑袋。

    “那娘给我买些生鸡爪吧。”

    “行，你想吃就买。”

    “娘，我也不爱吃蜜饯，你给妹妹多买些鸡爪。”大双可不是真不爱吃，她一年难得能吃上一回，看着巷子里其他人家的孩子平时手里抓的点心，她也会馋，但大双从小就让着小双，现在也不例外。

    “都买，都买！”沐氏看着这对长得几乎一模一样的姐妹花，而且都这么懂事，心里乐开了花。

    最后还是买了一包点心果子，也给小双买了鸡爪子。

    “小妹，你做啥好吃的呢？”阿丘对小双的称呼已经从“小双妹妹”升级到“小妹”了。

    小双也不答他，手上快快地片着鱼片。姑婆婆给的刀可真好用啊，寒光过处，一片片雪白的鱼肉就乖乖在盘里码成了一朵牡丹花。

    片好的鱼肉用蛋清、淀粉、盐、料酒或成的糊糊抓匀放在一边。油锅烧热，爆香葱姜、花椒、辣椒、加入大蒜、八角、酸菜炒香，加水加之前片下的鱼头鱼骨，大火煮开，等汤变浓了把鱼片滑进去烫熟，立刻盛起来装在碗里。

    再把爆香了辣椒、花椒的热油淋上去，“刺啦”一声，香味四溢。

    刘家的年夜饭还是非常朴实的，无非是红烧鱼、红烧蹄?、肉丸、蛋饺、炒几个素菜，主食是小双做的萝卜丝油渣包子，一口咬下去，香脆清爽。再加上小双特意添的酸菜鱼，一家人已经觉得吃得很好了。这盘酸菜鱼受到了热烈的追捧，嫩嫩的鱼肉连姑婆婆不怎么能吃辣的都吃了好多。汤更是喝得一点不剩。

    吃完饭，一家人围着炭盆守岁，沐氏端上了瓜子、蜜饯果子、各色点心，小双更是早早把自己做的卤鸡爪端了上来。没有泡椒，只好做个卤鸡爪凑数了。小双心里不无遗憾，但她真的没在夏国看见野山椒，只好作罢。不过这卤鸡爪也是非常好吃的。小双把汁收的干干的，拿着吃十分方便。

    “这鸡爪可真好吃，比什么蜜饯果子强多了！”刘二也不喜欢吃甜甜的点心。其实男人大多都不怎么喜欢吃蜜饯，这不，刘大和阿丘也盯着鸡爪啃呢。

    想到前世风靡的泡椒凤爪，小双心里又是一阵疼，要是捣鼓一个泡椒凤爪出来卖，那得赚多少银子。但是这卤鸡爪就算了吧，她今天用的卤头，还是问王胖伯讨来的呢。别人也做的东西，就不稀罕了。

    一家人吃着零嘴，热热闹闹说着闲话。就连平时面容冷峻的姑婆婆也柔和了好多，给他们几个孩子讲起了流传千古的风俗背后的神话故事。小双一开始听得津津有味，慢慢头就一点一点，迷糊了过去。

    这个年，也就这么平平淡淡地过去了，第二天小双醒来，是在自己的床上。她伸了个大大的懒腰，手却碰到了什么东西。

    “咦，红包？”小双很多年都没有在新年拿到红包了，这乍然之下，还有点不习惯。想到自己现在是刘小双才安心地打开来，十个铜板，用红绳系着安安静静躺在她的手心里。

    大双也起来了，在枕头下一摸，也有一个红包，姐妹两笑着互相把对方的一串铜板拿起来晃得叮叮当当地响，在被窝里笑成了一团。

    小双抱着大双的胳膊，满足地闭上了眼睛，多么美好的日子啊！





请下载app访问，点击下载app