盛世星途 第236章(3/3)
妈妈首先为长歌端上了一碗长寿面。
长寿面的做法并不复杂，先将蛋面煮熟，然后放入调味料和盐，再用慢火煎成饼状，切片起锅。熟‘肉’丝时，加入豆牙、韭黄、青红椒，勾芡。此道面食考究对火候的把握，不留神很容易烧焦锅底，满满的全是傅妈妈的心意。
“丫头，要一口气吃掉哦，不能咬断。”傅妈妈满脸慈爱的叮嘱。
一帮年纪小的小家伙们不能出去外面帮忙，便围着餐桌好玩的看着她，鬼‘精’灵似的，美其名约帮傅妈妈监督她。
“顾姐姐，一定不能咬断哦，一口吃完，傅妈妈说的。”
“嗯，要一口气吃完哦，小飞生日的时候傅妈妈也帮小飞做了面，小飞就是一口吞掉的。”
小家伙得意洋洋的晃着脑袋，却没提他的那碗面要比长歌的少的多，傅妈妈专‘门’为了他那张小嘴设计量身打造的，面条本来就不是很长，当然他一口就能吸嘴里，不像‘成’人的，做起来就没了那么多的顾及，自然也就长的多的多。
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长寿面的做法并不复杂，先将蛋面煮熟，然后放入调味料和盐，再用慢火煎成饼状，切片起锅。熟‘肉’丝时，加入豆牙、韭黄、青红椒，勾芡。此道面食考究对火候的把握，不留神很容易烧焦锅底，满满的全是傅妈妈的心意。
“丫头，要一口气吃掉哦，不能咬断。”傅妈妈满脸慈爱的叮嘱。
一帮年纪小的小家伙们不能出去外面帮忙，便围着餐桌好玩的看着她，鬼‘精’灵似的，美其名约帮傅妈妈监督她。
“顾姐姐，一定不能咬断哦，一口吃完，傅妈妈说的。”
“嗯，要一口气吃完哦，小飞生日的时候傅妈妈也帮小飞做了面，小飞就是一口吞掉的。”
小家伙得意洋洋的晃着脑袋，却没提他的那碗面要比长歌的少的多，傅妈妈专‘门’为了他那张小嘴设计量身打造的，面条本来就不是很长，当然他一口就能吸嘴里，不像‘成’人的，做起来就没了那么多的顾及，自然也就长的多的多。
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来源：999wxcom
