四合院:开局54,傻柱悟性逆天 第012章:知识改变命运【求鲜花!】(2/2)
说完将何雨柱要拿报名表的手挡了下去。
将报名表塞进了何雨柱的口袋里。
拍了拍他的肩膀。
“行了,继续努力,争取这次又能转正,又能考上级。”
说完,他端着自己那大茶缸走了。
听了魏民生的话之后。
何雨柱现在干劲十足。
根据上辈子的经验。
丰泽园的模式是先考核转正。
转正之后名义上就不是学徒了,但是刚开始干的还是跟学徒一样的活。
要是想不干学徒的活,去做菜。
就得去考这个厨师证。
厨师分为八级。
由八到一,逐级上升。
等考到四级的时候,就能成为丰泽园的二厨。
考到二级厨师,则能成为丰泽园的主厨。
而一级厨师。
是最难考的,也是最稀缺的。
这种厨子都是直接去做国宴,或者是去高级餐厅了。
对于不同级数的厨子,丰泽园给的待遇也是不一样的。
丰泽园是四九城比较出名的馆子。
工资水平也是比普通的馆子高。
学徒工一个月二十一万,就是何雨柱现在拿到的水平。
四级以下,一个月工资四十六万块。
四级到二级,一个月工资六十五万块。
二级厨子,一个月工资九十八万。
现在何雨柱的师父魏民生就是二级厨子。
在现在这时代。
这二级厨子就是一个香饽饽。
一个月九十八万工资,谁看了谁不迷糊。
就算是易中海,工资也才九十万一个月。
比魏民生这二级厨子还少了八万块钱呢。
何雨柱上辈子已经干了一辈子厨子了。
这次考核,他的目标并没有放在四级以下的那个范畴里。
而是直接盯上了四级厨师。
这样的话每天可以带两个盒饭回家。
就刚好是何大清没走的时候一样。
家里每天都能吃上两个盒饭。
保持住何大清没走时候的饮食水平。
不过,看着系统界面上。
【何雨柱:厨艺:(六级:1000/2000)】
虽然他能按照上辈子经验和技艺,调配秘方。
保持味道上大差不差。
但是对于刀工,火候的控制。
食物的口感,还是停留在六级的水平...
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来源:feilu