四合院:开局弄残贾东旭,入洞房 第13章 求人办事(2/2)
他道:
“阎老师您既然开了口,帮解成引荐给我师父,这点忙我还是能说得上话做得到……”
阎埠贵大喜过望,
“哎呀,哎呀哎呀,柱子,那咱可就把这事靠住啦?!!”
何雨柱抬了下手打断道:
“阎老师您先别激动。”
“咱丑话可得说在前头。”
“厨师行当,说到根子上,这绝对是份苦差行当。”
“吃苦耐劳踏实肯干,只不过是学徒工想踏脚进门的最基本一块敲门砖。”
“而且依照行规,拜了师之后,那就必须得遵守‘三年学徒,两年效力’的老规矩。”
“也就是说,即便解成兄弟拜师入了门,一切也都非常顺利,但您想要指望解成兄弟给家里赚钱养家什么的,那至少也得熬过最初五年之后……”
阎埠贵点头表示明白,
“我醒得这些个老规矩的……”
何雨柱再摆手,
“不不不,我方才提醒您的这些,这还都是建立在,你家解成真的能入门开窍,学得了厨艺的基础之上。”
“不怕跟您露个底儿。”
“这一行当里,一百个学厨师的学徒工里面,五年之后真正能成为掌勺师傅、灶头师傅的,可说是百不足一。”
“论及成材率,可远要比读书考大学低多了。”
“另外,阎老师您可千万别拿我来当参照对比例子。”
“一来,我爹打小就给过我不少的厨师行当家传技艺磨练。”
“我勉强算得上是带艺投师,所以别看我年纪尚小,论及在厨师这一行当里面的经验之谈,那至少也是有过十年时间磨练。”
“二来,我喜欢当厨师,乐意享受人在灶台前,煎炸烹炒的那种操纵一切的成就感。”
“但我有的这些先决条件,解成兄弟可不一定能有。”
“所以,您千万可不能剃头挑子一头热。”
“您得跟解成,好好去聊一聊这些方方面面,咱不能只看眼前一时您说对吧!”
“您是老师,这方面道理,肯定远比我懂得要多得多,我也就不多班门弄斧了……”
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来源:feilu