农门福宝:人参娃娃是团宠 第173章 过滤葡萄酒(2/2)
底也不多,一个酒坛子就十斤,二十个酒坛子,两百斤,正好装了满满一大缸,倒是葡萄皮,盛了满满的一水桶。
葡萄皮也不会担浪费,可以跟猪草一起煮了喂猪。
“确实还要过滤一遍才行,这葡萄酒好浑浊啊。”
沈石过来把挂着的木架取下来,刚刚倒完最后一坛子葡萄酒,葡萄酒还在荡漾。
“不过这已经是最细的纱布了,下次要用什么过滤啊?”
“用绸缎怎么样?”雪儿开口:“绸缎可比纱布细密得多,只是稍微贵点,但是买一块也够用了。”
雪儿学的就是绣花,对于各种布匹,是家里最了解的人。
安安点头:“可以啊,不过到时候,还要先用水瓢,把最清透的酒液打出来了,剩下的再继续过滤。”
一家人继续忙着把这些酒液,重新装回酒坛里,这次只装了十一个酒坛,毕竟,不需要再给葡萄皮留空位发酵了嘛。
装完还要重新密封,这次,就不需要每天搅动了,放在角落发酵七天,这样就完成了。
如此简单的酿酒方法,确实从未见过,就连家里读书最多的沈义,也是连连称奇。
明明没有任何含酒的东西,甚至连酒庄酿酒的酒糟都没用,居然可以用水果酿出酒来,实在是稀奇。
好在稀奇归稀奇,大家都知道,这事儿需要保密,不适合让外人知道。
忙完家里的,一家人又去地里摘葡萄了,今天,地里又有葡萄成熟了。
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葡萄皮也不会担浪费,可以跟猪草一起煮了喂猪。
“确实还要过滤一遍才行,这葡萄酒好浑浊啊。”
沈石过来把挂着的木架取下来,刚刚倒完最后一坛子葡萄酒,葡萄酒还在荡漾。
“不过这已经是最细的纱布了,下次要用什么过滤啊?”
“用绸缎怎么样?”雪儿开口:“绸缎可比纱布细密得多,只是稍微贵点,但是买一块也够用了。”
雪儿学的就是绣花,对于各种布匹,是家里最了解的人。
安安点头:“可以啊,不过到时候,还要先用水瓢,把最清透的酒液打出来了,剩下的再继续过滤。”
一家人继续忙着把这些酒液,重新装回酒坛里,这次只装了十一个酒坛,毕竟,不需要再给葡萄皮留空位发酵了嘛。
装完还要重新密封,这次,就不需要每天搅动了,放在角落发酵七天,这样就完成了。
如此简单的酿酒方法,确实从未见过,就连家里读书最多的沈义,也是连连称奇。
明明没有任何含酒的东西,甚至连酒庄酿酒的酒糟都没用,居然可以用水果酿出酒来,实在是稀奇。
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来源:xszww2