美食：开局替代黑木场凉 第十三章 WGO星级考核(2/2)

在他的理论中，川菜就是麻辣的代表，他所学习到的，只是后面演化出来的一条分支罢了。

但是由于到了这个时代，麻辣味也备受推崇，所以一些原本的川菜精髓被大部分的厨师舍弃，只剩下一部分老牌厨师还继续将其留存了下来。

这一部分厨师对于川菜的现状也是相当不满，因为现在的川菜铺天盖地的就是麻辣，颜色也是越来越红。

关林打算以后找个机会也回华夏那边走一走，学习一下。

“毫无疑问，这道料理已经完全合格了，甚至于你拿这道料理参加五星的考核应该也不是什么太大的问题，真是不可思议，这样的年龄竟然就能拥有这样的厨艺。”

审核员在品尝过这道蚂蚁上树之后，也是不得不感慨一句关林的妖孽之处，这才多大啊，这道料理在他看来已经到五星的层次了。