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韩娱:从RM开始弘扬华夏美食! 1给RM众人整点小烧烤!(2/2)

在磨刀棒上来回刮蹭了几下,发出噌噌的声响。

手起刀落,整块牛肉瞬间一分为二,丝毫感受不到任何阻碍。

他的裸眼就是最佳的量尺,唰唰几刀下去就将牛肉分割成了十几根粗细相同的长条。

横向再来上几下,很快,满满一盆大拇指节粗细的肉块就分割完毕。

拿了张高脚凳坐下,掏出刚买的竹签,开始将肉块一一穿在上面。

韩牛跟和牛差不多,脂肪纹路分布很均匀,所以他也就没有采用传统的一肥一瘦的比例去串。

每一块肉上,都自带了漂亮的脂肪雪花。





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