有风小院:我,开局截胡许红豆! 第二十七章 被抓壮丁的许红豆和大..(2/2)
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宝瓶婶家。
宝瓶婶手法娴熟的做着乳扇。
乳扇是南诏的特色风味小吃之一,形制独特,是一种含水较少的特形干酪。
呈乳白、乳黄之色,大致如菱角状竹扇之形,两头有抓脚。
生吃、干吃、油炸、煎烤均可。是下酒的好菜,也可与云腿等材料一起用于烹调,切碎后也加进三道茶中的第二道甜茶里饮用。
其制作工序较为复杂,得将木瓜制成的酸水加温至70度,再盛奶倒入锅中,牛乳在酸和热的作用下迅速凝固此时迅速加以搅拌,使乳变为丝状凝块。
然后把凝块用竹筷夹出并用手揉成饼状,再将其两翼卷入筷子上,并将筷子的一端向外撑大,使凝块大致变为扇状,最后把它挂在固定的架子上晾干,即成乳扇,在晾挂中间必须用手松动一次,使干固后容易取下。
“宝瓶,我来了。”
“还给你带来了两个帮手。”
阿桂婶人未到声先至。
宝瓶婶则是停下了手头的动作,看向家门口。
只见啊桂婶带着两个漂亮姑娘走了进来。
ps.跪求评价票破千,解释一下更新慢的原因,因为小作者阳了,顶着高烧写的,写不多,所以这书没死,大家放心看,免费的花花票票给一给呗。
因为这部剧是田园慢节奏的,所以整体很平,作者会权衡的,不会硬加入都市装杯来破坏基调,同时因为缺乏太强的戏剧冲突,作者也会合理改编的,敬上
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来源:feilu