四合院:开局就结婚,你还想挑拨 第四十章 配料齐全,好好做顿饭!(2/2)
“就是自己手抄了几份,然后拿去跟别人用书换东西,这不,换了五两肉,没花钱。”
娄晓娥一下子坐直了身子,有点不信,“你跟人换的?”
齐斌笑了笑,“当然,没花钱,直接就换的。”
齐斌也没有刻意遮掩,就直接说的明明白白的。
反正他刚刚告诉三大妈,跟现在告诉娄晓娥一模一样。
知道的人越多,反而对他越有利,别人还能接着说闲话吗?
但也不能太过,毕竟真要是宣传大了,肯定有人眼红,到时候这都是麻烦。
宣传到了合适就行。
嘶..........
娄晓娥吸了一口凉气,“真是换的啊!”
齐斌点头,“可不,但晓娥姐啊,这事别声张啊,我怕有人会眼红!”
娄晓娥也点了点头,表示明白。
齐斌这才回了家。
到了家里,齐斌就开始忙活着做饭。
时间差不多。
齐斌拿出了黄鱼,这是他用今天的快递次数弄的。
鱼跟肉不一样,肉是按斤数来一次一次的快递。
鱼就是一次几条几条这样的。
齐斌前前后后也就快递了两次鱼,但鱼也多的吃不完了。
看来下午得去黑市卖一些了。
收回想法,齐斌熟练的清洗着鱼,黄鱼可比鲤鱼那些要好。
既然做也要做个硬菜。
去净鳞、鳃、内脏。
齐斌一套流程利索的就完成了。
又接着把鱼放在了案板上,把水给控干了。
便开始接着处理鱼了,齐斌手起刀落,从鱼的下嘴巴处将鱼头切下,劈为两块。
接着便将鱼直接给分开了,但连接两边的脊骨没断。
鱼刺却被齐斌都弄出去了。
又用刀在鱼上划开鱼肉,呈现出一些花纹。
便拿出了自己今天快递来的黄酒,加上盐,涂抹在了鱼上。
放在了一旁腌制了起来。
趁着腌制的这个时候,有泡起了木耳,之前做木须肉没有木耳和冬笋,这次齐斌早就准备好了。
打个一个鸡蛋单独放在了碗里。
弄些一些蔬菜简单一切。
冬笋,木耳,配菜,鸡蛋,黄鱼这一次配料算是齐全了。
不至于跟之前那样,看着是做了一道四大菜系的菜,实则缺斤少两的。
这下终于能好好做顿饭了!
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来源:feilu