结婚三年不让碰,真当我是和尚? 第20章 做开水白菜!(2/2)
p>见此刘洪昌只是淡淡一笑道
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要知道,他现在可是精通八大菜系,说是宁州第一人,绝对不是吹牛比。
“好啊,刚好我就是蜀中人,你就做一道试试,至于做什么,你自己选,省得说老子欺负你!但有言在先,你要是做得不好吃,可别怪我发飙!”
听到刘洪昌说要做菜,李明阳当即一口答应道
自始至终,洪国涛都没有说话。
因为他也想看看,刘洪昌是不是有真本事。
一旁,姚主任被吓得浑身发颤。
直到出了包厢才埋怨道
“刘洪昌,你今天是发了什么疯啊,你知不知道那可都是大领导,你自己找死可别连累我……”
姚主任嘟嘟囔囔个不停。
刘洪昌却是懒得理会对方,只是自顾自的往后厨走。
“六子,把咱们昨天剩的煮鸭子的汤,还有今天的鸡汤倒在一起煮,对了,再放两块排骨……”
进入后厨刘洪昌就冲着徒弟吩咐道
而他自己则是拿起了一颗大白菜开始扒皮。
刚才在包厢里刘洪昌就已经想好要做一道开水白菜。
选择这道菜有两个原因。
一是取材方便,有现成的大白菜,还有剩的鸡汤,鸭汤……只要再切点鸡肉沫,鸭肉沫材料就算是备齐了。
第二个原因就是这道菜看似简单,实则对厨师的水平要求极高。
能做这道菜的,最起码也是国宴级的师傅。
这道菜要是端上去,何愁不能震慑住洪国涛,李明阳几人?
……
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来源:feilu