一品美食 第11章 更换店名(2/2)

客人们进来，就不会再一看到价格说明马上扭头就走了。

    在饶名扬店里乒乒乓乓的换招牌、钉广告的时候，对面的胖子炒饭也过了午餐的高峰期，老板兼大厨韩胖子终于得以喘一下气儿了。

    将围裙解下，韩胖子走出厨房，抹了一把汗，接过店长卓雨递过来的一杯水，坐下喝了一口后道：“累死我了！”

    然后，韩胖子往马路对面望了一眼，惊讶地问道：“对面的招牌怎么换了？‘饶名扬酥肉绿豆粉’，这小饶真是脸皮厚啊，敢把自己名字拿出来当店名，他的绿豆粉卖得出去不？”

    卓雨却没有附和，而是道：“老板，饶名扬还真卖出去了几碗100元一碗的绿豆粉呢。我看到有人在他店里吃了，然后出来的时候，一脸心满意足的表情！”

    韩胖子摇头笑道：“卖几碗顶什么用？我们的炒饭哪天不卖好几百碗？”

    卓雨道：“可他卖的是100元一碗，利润比我们高多了！而且店里只有他一个人，没其他的工资成本啊！”

    韩胖子愣了一下，确实是这样啊！

    饶名扬这个价格，不管他用什么食材，一碗起码得赚好几十元吧？

    一天只卖几碗，照样有几百块利润，而且人也轻松很多。不像自己，每天在火边炒饭炒得满头大汗！

    想到这里，韩胖子就不无嫉妒地断言道：“这么贵的绿豆粉，现在也就几个人尝尝鲜罢了！时间一久，没几个人会吃，他最终还是要垮的！”

    这一点，卓雨倒是认同的，附和着跟韩胖子议论了起来！

    他们不会想到，饶名扬的绿豆粉不仅不会垮，反而会越来越火爆，没过多久就扭亏为盈，超过了胖子炒饭的利润！





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