厨神争霸：我把老外秀翻了 第6章 原来厨师也需要想象力！(2/2)

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“叮咚，亲自处理了食材，是大师应该有的细致与认真。”

“宿主领悟技能：神级砧板。”

砧板是厨房里最重要的职位，需要熟悉所有的原材料和产地，对所有的原材料进行处理。

贺元杰领悟神级砧板后，眼睛看到的东西完全不一样了。

眼前的鸭子出现了属性。

“名称：填鸭

重量：6斤

出栏时间：56天

产地：京

是否使用激素：无

材料等级：四星”

与此同时，关于鸭子怎么处理，他也有一种百分百的熟练感。

“这是神技啊！”贺元杰内心非常兴奋。

有了这个技能，他可以完美的处理原材料，并且可以知道原材料到底会不好。

一道菜的品质怎么样，跟原材料是直接挂钩的。

贺元杰继续吹鸭子，等吹好鸭子之后，用针线把洞口封起来。

由于领悟了神级砧板的技能，贺元杰处理后面三个鸭子的速度更快了。

“贺老师这是在干什么呀？”

“是啊完全看不懂。”

正在看直播的观众，的确不知道贺元杰要干什么。

而贺元杰接下来做的事情，更是让他们眼花缭乱。

贺元杰先用开水烫鸭皮，然后用麦芽糖加热水调制成水状，把调制好的麦芽糖涂抹在鸭皮上。

接下来贺元杰把鸭子挂在风干机里面风干。

然后再拿出来，又涂抹一遍麦芽糖，又放进机器里风干。

做完这些之后，贺元杰往鸭子里面塞湿土豆面包，洋葱和苹果。

湿土豆面包可以保证鸭肉温润，洋葱和苹果可以增加鸭肉的果香味。

把鸭屁股缝合起来，接下来就可以准备下焖炉了。

贺元杰看向何炯等人，他们已经烧好木炭，陶缸里面的铁盆也放满了木炭。

268度！

贺元杰凭借器皿神级的技能，精准看出陶缸的温度。

烤鸭最佳温度是250到300度，现在可以放进去开始铐了。

贺元杰制作几个挂钩，然后把四个鸭子都挂起来，搭在陶缸口上。

放完四个鸭子，贺元杰道：“放上盖子。”

黄雷拿起在地上的陶盖，盖在陶缸上。

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