美食:我在远月当漫画家 第三十三章:前菜和汤(2/2)
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本来用普通的方法制作出来的蝎子汤,是偏白色,看起来也挺有食欲。
蝎子虽然是毒物,但在中华料理中却也是一道美味,比较出名的一道料理就是“伏苓蝎汤”。
然而贞冢奈绪却没有按照正常的方法制作,用各种海鲜熬煮后,再加上蝎子熬煮汤头,又加上了墨鱼汁这种古怪的东西,所以整个汤汁呈现出现在的黑色。
童雨刚才也瞧见了贞冢奈绪制作这道料理的过程,这汤是绝对没问题可以直接喝的,而且味道也应该还不错。
水原冬美在犹豫了片刻后,还是拿起勺子舀起这墨黑色的汤汁缓缓地送到了嘴里。
送入嘴里,这汤汁出奇的鲜美,又让她神色发生一些变化。
用好几种海鲜熬煮的底汤,海鲜的鲜味在嘴里扩散……这种鲜美度又在蝎子特别的味道下混合在一起。
这道汤料理除了颜色不堪入目外,味道、烹调手法上都是新奇无比。
在众人的惊讶声中,水原冬美不由喝了好几勺才停了下来。
“呼。”
水原冬美吐出了一口气,脸上的红润之色也更为明显。
“主菜又是什么?”水原冬美问道。
主菜,顾名思义就是占据了主导作用的一道料理。
在套餐料理中,前菜、汤都是为了主菜做准备。
水原冬美清楚刚才的两道料理也只是前戏罢了,主菜才是重头戏。
“这道主菜水原主厨也许在什么地方见过……”
说完童雨揭开了第三道料理主菜的盖子。
……
(未完待续。。)
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来源:feilu