原来我是星二代 第一百八十五章 火锅店总经理顾飞波(3/3)

彩吧，时间也差不多了，我们的客人们也快要到了。”吴浔笑着说道。

    “好的，老板。”

    顾飞波恭敬地离开了办公室，留下了吴浔一个人躺在老板椅上，一个电话突然打了过来，吴浔掏出了手机。

    “喂？是黄律师么？”

    ……

    “哦哦，好的，那真的是麻烦你了，黄律师。”

    “呼……”

    挂完电话的吴浔，长舒了一口气，这几天忙乎了半天的事情终于是解决了。

    电话中黄律师告诉了吴浔，关于火锅店底料的专利已经正式通过了。

    作为火锅店是否能够心生的最重要的一个环节之一——火锅底料，吴浔自然也要做足了准备，吴浔专门托了关系，找到黄律师为自己的火锅底料申请了专利，这也是为以后防止出现什么差错坐好了预防工作。

    而关于火锅底料的配比，也就是辣椒、花椒、牛油等的比例、炒制底料时的火候和时间也是其关键的要素，吴浔又专门聘请了老道的炒料师傅，在签订了保密协议之后，单独负责这一流程，确保核心配方不泄密，这也是火锅行业的常规情况。

    这样的话，取决于火锅店是否成功的最重要的两个因素之一——火锅底料，就解决了，而另一个影响火锅店是否能成功的一大的因素就是火锅店的食材。

    食材的来源直接影响了口感，优良的材料，同样也能让火锅店的信誉与口碑有极大的上升。

    关于材料的来源，吴浔自然是希望通过自给自足的方式来完成，自己生产的东西，自己才会放心。

    只可惜的是，限于资金不足的缘故，吴浔目前只能从市面上最优的供应商那里采货。

    等到未来的一天，当吴浔的资金充裕的话，吴浔一定会在江城专门搞一块地，专门用来生产与制造火锅的原材料，确保以最佳的火锅材料为每一个客户提供最好的服务。

    吴浔的梦想则是能够有一天，“晚晴火锅”能够从全市一家，开到全市十家，全省百家，全国千家的规模，与此同时，在每一个城市都有自己的原材料生产地，实现自给自足的一条龙服务。

    吴浔坚定地相信，这一天绝对不会晚到的！



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