女装大佬的家教日记 第四百二十三章 学不会，也要学！（4千，含150票加更）(2/4)

行动。

    蛋糕因为有蛋白打发这个比较麻烦的准备步骤，就算食谱都是精确到“克”为单位，也只能按部就班地来。

    反倒是楚平和谈楚然那边，制作起来更快。

    因为老板准备的花生、杏仁之类的材料都已经是被擀面杖敲碎的状态，而且面团也醒过了。

    也就是说，只需要按照食谱操作即可。

    他们将敲好的五仁放入容器里，加糖浆，倒入糯米粉和凉水，搅拌均匀。

    然后是面团分成若干个小块，把馅儿揉成小团，面团用手压扁包入五仁馅儿。

    接下来便是进模具，抹油，用力压一下，在表面喷一层水，放入烤箱5分钟。

    最后一步，表层涂蛋液，再放入烤箱烤20分钟即可。

    整个过程，45分钟。

    对于学习能力不错的大学生来说，这都不叫事儿，所以制作过程轻松写意。

    但是，真到吃的时候，就又是另一番场景了。

    “为什么可以这么难吃…”谈楚然眼中含着热泪，坚持着把DiY的五仁月饼往嘴里塞。

    楚平也狠狠咬了一口月饼，尽力下咽。

    他小声说：“五仁是最传统、最难做的月饼，光这五仁剥壳就有多少人工在里面？”

    “老板给的材料都是剥好了的。”

    “那也比韭菜鸡蛋馅儿的月饼麻烦。”

    “我感觉，韭菜鸡蛋的月饼可能比这个好点儿。”谈楚然嘴里塞得满满的。

    楚平叹了口气：“这事儿真不怪月饼。”

    “那怪谁？”

    “主要是我手艺不到家，还好用的干果都是可以直接吃的，不然…”

    “什么意思！？”

    “可以分给小肚皮。”楚平坏笑。

    “噗嗤”一声，谈楚然笑了出来。

    她因为嘴里吃着东西，结果不小心就呛着了，连连咳嗽。

    楚平赶紧帮她捶背：“你悠着点儿。”

    “还不是你害的！？”

    “...”

    “平儿，我吃不动了…”

    “来，张嘴…”楚平叹口气，慢慢将月饼凑到对方嘴边，“听我唱，你就能吃进去了。”

    “...”

    “啊～五仁～你比莲蓉多四仁~”

    谈楚然被他的奇葩歌声逗得一笑，乖乖张开了嘴。

    她狠狠咬下一大口，接着便后悔了，苦着脸咀嚼。

    楚平也不嫌弃，将剩下的小半块吃进嘴里。

    其实，网上那些黑五仁的，主要还是厂家的水军。

    莲蓉可以用土豆和香精制作，豆沙可以用咖啡渣和香精制作，椰蓉可以用换季的水果渣和咖啡渣制作...

    只有五仁月饼不同，掰开看看，各种材料怎么都造不了假。

    这种费时费力的良心馅儿，不把它dǎ dǎo，厂家们永远卖不出白菜豆腐馅的月饼。

    不过...

    确实不好吃！

    至少，楚平刚才做的自己是绝对吃不下的。

    从这一点就能看出，炒菜和面点根本不是一回儿事。

    但是因为店老板要求“吃掉自己DiY的成品”，他只能继续引诱谈楚然。

    ...

    “我家小然最乖了，再吃一口，等吃完了我给你买飞机…”

    “怎么又不吃了呢，再吃一块，吃了这个才能长高，不然你每次只能头槌我的胸口或者下巴…”

    “最后一块，最后一块就吃完了…”

    “这次真是最后一块了，不信你看…”

    ...

    谈楚然撇了撇嘴，有些不满。

    她拿脸颊在楚平胸口一通乱蹭：“你这是哄宝宝吃饭呢？”

    楚平轻轻一笑：“可不就是哄宝宝。”

    “想什么呢！？”谈楚然眼儿一斜。

    “别激动。”楚平秒耸，指着桌子，“你看，还是有成效的。”

    这话倒是不假。

    在他一阵哄小孩子似的猛攻下，两人终于消灭掉了八个月饼。

    而且，还是皮厚馅薄的那种。

    至于其它原材料嘛...





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