逍遥小仙农 第84章 鲟鱼刺身(3/3)
刚才将这鲟鱼解剖开来之后，顿时被其晶莹剔透的肉质给震惊了！
普通的鱼类破膛之后，都会带有血丝，这条鲟鱼虽然也有血流出来，可却没有残留，肉质没有被血污染，仍旧是晶莹闪光，这让厨师长立马起了心思。
他之前一向都是用从岛、国进口的鱼肉来制作刺身，可相较而言，面前这鲟鱼，肉质质更加细嫩，用来做刺身的话，这鲟鱼的原味绝对可行。
所以，厨师长特意留下了一段鱼肉，专门尝试着用来做刺身。
桌意犹未尽的众人，看到厨师长直接将这生的鱼肉端了来，都微微一愣。
只有米芸明白了厨师长的用意，这是要吃刺身的节奏。
她心下顿时惊诧无，难道李哲家养殖的鲟鱼，肉质竟好到可以用来做刺身吗？
……
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普通的鱼类破膛之后，都会带有血丝，这条鲟鱼虽然也有血流出来，可却没有残留，肉质没有被血污染，仍旧是晶莹闪光，这让厨师长立马起了心思。
他之前一向都是用从岛、国进口的鱼肉来制作刺身，可相较而言，面前这鲟鱼，肉质质更加细嫩，用来做刺身的话，这鲟鱼的原味绝对可行。
所以，厨师长特意留下了一段鱼肉，专门尝试着用来做刺身。
桌意犹未尽的众人，看到厨师长直接将这生的鱼肉端了来，都微微一愣。
只有米芸明白了厨师长的用意，这是要吃刺身的节奏。
她心下顿时惊诧无，难道李哲家养殖的鲟鱼，肉质竟好到可以用来做刺身吗？
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来源：88dushu
