婚上前妻：老婆，回家吧 第七十九章 陌生(2/2)

后正菜有4道：一是什锦菜汤、炒米饭（或通心粉）、干酪；二是牛排、鱼虾或各式鸡菜、生菜；三是水果、冰淇淋之类；四是甜点及蛋糕。饭后要饮消化酒及咖啡。若是富裕人家，节日的正菜常常多达7道，还须配置开胃的苦艾酒以及助消化的烈酒。意大利人在宴会上从不呆板拘泥，想吃就吃，想喝便喝，并且确信古训：“客人喝得高兴，主人脸上光彩。”

    看着旁边一桌当地人，霍南潇不禁眯着眼睛看着他们，大肆欢呼庆祝，很热情。让人感受到罗马人的热情。

    菜端上来，霍南潇看着这独具异国风情的菜。食欲顿生。

    霍南潇拿起意大利薄饼，饼是将油蘸面胚置于批萨铁盘中添加多种馅料，里边有猪肉、牛肉、火腿、黄瓜、茄子、洋葱等烘烙面成，内有干酷番茄酱提味，上面还要点缀橄榄丝和鸡蛋丁。

    端上来的意大利米饭，也叫“利梭多”。用豌豆、青菜、肉汤和大米同焖，口感香柔。霍南潇忍不住多吃了两口。

    意大利肉肠雅称“萨拉美”，形似粗长滚圆的擀面杖。外面有一层粉状的白霉，切开后嫣红欲滴，香气四溢。看着盘里铺成片的香肠，夹起一片，甜而不腻。

    在意大利的饮料包括软饮料、低度酒、兴奋饮料、营养饮料几大类型，制作都很考究。像有“最佳使节”之称的香槟酒，价廉物美的“维诺”葡萄酒，都系酒中名品。意大利是个嗜酒的民族。无论男女都爱饮酒，甚至喝咖啡时也要掺酒以增加其香味。因为饮酒，一餐饭的时间往往托得很长，所以意大利人有一句口头禅：“不愿花时间就别喝酒”。

    霍南潇还入乡随俗点了一瓶香槟，即使一个人点了这么多东西有点奇怪，可是霍南潇没有想过这些。



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