美食掌门人 第404章 炒蛋?(4/4)
为了能考验你们的手艺,这jī蛋可不是我这处仙mén里所产的妙品,而是从市面上采买回来的普通草jī蛋,品质一般。”
虽然沉寂了五年,但史孟麟到底是专业的,这不,在听到考核的题目之后,很快就进入到了状态之中,开始熟这处厨房的用具并检查相应的材料来。
只不过,相对于这位的专业,柳随风这个外行就有些傻眼了。
虽炒个jī蛋对他来并不是什么难事儿,可这会儿他再笨也知道这道考核的题目绝bī的不会那么简单。
在,史孟麟这个当师父的也没忘了自己这个徒弟的,等熟悉完用具并检查完材料之后,这才道:“随风啊,炒蛋其实是最考厨房内功的一道菜。”
完,就见他点火坐锅,等锅壁干透之后,倒入了半勺油,然后以极其熟练的用手颠过,将油吃透在锅的内壁上,然后道:
“这道菜似简单,可真要想炒得,却不是一般人所能办到得。算了,话也不多,我今天烧一次给你,相信你就明白了。”
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虽然沉寂了五年,但史孟麟到底是专业的,这不,在听到考核的题目之后,很快就进入到了状态之中,开始熟这处厨房的用具并检查相应的材料来。
只不过,相对于这位的专业,柳随风这个外行就有些傻眼了。
虽炒个jī蛋对他来并不是什么难事儿,可这会儿他再笨也知道这道考核的题目绝bī的不会那么简单。
在,史孟麟这个当师父的也没忘了自己这个徒弟的,等熟悉完用具并检查完材料之后,这才道:“随风啊,炒蛋其实是最考厨房内功的一道菜。”
完,就见他点火坐锅,等锅壁干透之后,倒入了半勺油,然后以极其熟练的用手颠过,将油吃透在锅的内壁上,然后道:
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来源:999wxcom