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美食掌门人 第334章 伊势龙虾(2/4)


    然后就仿佛那些造型精致的珍珠饰品跟不要钱似的,一个个疯狂地抢购了起来。甚至,几个女游客为了某款数量不多饰品的归属权竟然还吵了起来。

    看着这帮很没素质的家伙,同为华夏子民的秦晓伟不由有些脸色起来。幸亏安馨和夏晴之前已经挑选的差不多了,被这帮游客一闹顿时也没有继续挑选下去的心思,直接结帐了。

    近一个小时的挑选之后,那一摞被盛放在大大小小精致包装盒里的珍珠饰品,居然足足刷了他一百多万的东瀛币。

    即便相对于华夏币来说东瀛币不怎么值钱,可按汇率算下来,也是有小十万之多。好在之前刚从肥龙那边得了一笔横财,所以这钱秦晓伟花得一点也不心痛。

    估计是这一笔的单子价值也不算小了,展览馆这边居然还很人性化地考虑到游客带着东西的不便性,在记录下所住宾馆的详细地址之后,直接安排人送货上门,并提供了一份保单。

    选完珍珠饰品之后,在展览馆的安排之下,秦晓伟一行三人又乘坐着一艘小游艇来到了养殖珍珠的海域,观赏起海女现场采集珍珠的项目。

    这是一项很有特色的表演项目,海女扮演着珍珠养殖过程中绝对不可缺少的角色。她们身着白衣吹着悠扬中略带哀愁的口哨开始了潜水作业。

    拾起海地的贝壳、蛤蜊,再将它们放到海里固定的地方。每当涨潮、台风时,她们都要再次下海,并将这些贝类海生物转移到安全的地方。

    可以说,没有海女就不会带来珍珠养殖的成功。当然了,到了现代,随着珍珠养殖技术的发展,已经不再需要海女了。

    而珍珠岛上进行海女的现场表演就是为了纪念那些曾经支撑珍珠养殖事业的海女们。即将要失去的海女风貌在珍珠岛上会向您展示深刻的珍珠养殖文化。

    三重县悠长的海岸线不仅形成了这里美丽的海景,也形成了这里丰富的海产。除了松阪牛肉之外,这里还是伊势龙虾的知名产地。

    伊势龙虾不仅味道鲜美,它那坚硬的外壳好象披盔戴甲威风凛凛的勇士,被称为伊势海老,同样也是东瀛人餐桌上的高级食品。

    在三重县的伊势志摩地区和鸟羽市几乎所有的宾馆和酒店都有刚从海里打捞上来的伊势龙虾。

    伊势龙虾的吃法很多,当地人总是拿最新鲜的龙虾套餐招待远道而来的客人,而这一次,在夏晴的带领之下,鸟羽国际酒店做为一行三人的午餐之地。

    伊势龙虾的吃法很多,在东瀛料理中最美味的吃法当属生吃。除了生吃,秦晓伟他们还品尝了蒸、煮、炸、汤一共五种吃法。

    第一道是生吃,配紫苏叶和辣根,越发衬托出龙虾的鲜美。而晶莹透亮的虾肉弹牙又冰凉,醇厚鲜甜的余味融化在舌头上久久不能散去,让人回味无穷。

    第二种吃法是蒸,整只伊势龙虾被竖着从头到尾剖成了两半,虾头处被处理的相当干净,嫩白色的虾内卷缩在殷红的虾壳中,光是看就有一种诱惑力。

    考虑到东瀛料理份量少的特色,所以,从一开始点菜时秦晓伟他们就有意每样菜都点了三份。而这一次,到是没人象之前的松阪牛肉餐厅那样进行阻止。

    仿佛白玉一样温润的虾肉,除了可以沾些调好的料汁之外,还可以配合着鲜榨的柠檬汁一起吃,那种带着果味的鲜酸口感,很好地将虾肉的甘甜给衬托的淋漓尽致。

    第三种吃法是煮,虽然只是简单的水煮,但吃起来海的鲜甜会一直留在嘴中,像一首未完的乐章,让人回味无穷。

    第四种吃法是炸,天妇罗这东西对于秦晓伟实在算不上陌生,毕竟当初在摊烧烤摊的时候,他就弄过这玩意儿。

    可用伊势龙虾做出来的天妇罗他还真是大姑娘上轿头一回享受。不得不说得是,新鲜的龙虾不但品质达到了二星以上的标准,味道也是极为可口。

    去掉虾头与虾线,拥有晶莹而肥美肉质的虾尾,外层被炸的金黄色,咬一口酥掉牙。而鲜嫩多汁的内层,哪怕就是不沾调料,原汁原味的软嫩与甘甜,也一样让人停不下口。

    除了这三种吃法之外,还有龙虾味噌汤、龙虾粥等等同样用伊势龙虾料理出来的美食,吃得秦晓伟他们那叫一个不亦乐乎。

    只可惜,东瀛这边对礼仪特别的讲究,就连吃饭时也是如此。再加上有专门的服务员现场服务,所以,难免有些因为无法酣畅淋漓的小小遗憾。

    抛开所花费的钞票不说,这一餐海鲜不但让秦晓伟与安馨吃得差点连舌头都给吞了,甚至就连平时没法子享受这种奢侈生活的夏晴也是吃得超量了。

    别看东瀛料理每一份的量都不算多,可架不住品种多啊,再加上每一道菜几乎都是三份,所以,一餐下来三人吃得那叫一个饱。

    



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