美食掌门人 第023章 午餐(三)(2/2)
了吧,吃完这个等午饭好了我吃不下怎么办?”早就尝过这烤肉味道的安馨,一时之间在先填饱肚子和留着肚子品尝那个茄汁打卤猪排饭之间纠结了起来。
“呵……不是烤肉,那太麻烦了,还要烧碳,我给你做个日式的天妇罗尝尝吧。”边将肉块重新串到短竹签上,秦晓伟边说道。
“你是说天妇罗?好啊好啊!”知道这玩意其实就是日式油炸食品的统称,安馨开心地欢呼雀跃道。
考虑到中午还有正餐,秦晓伟也没弄多少肉串出来。除了这几串猪肉、牛肉这外,他还将刚买的蔬菜切了一些出来同样串在了被折去一半的竹签之上。
弄好这些之后,他拿着装着一串串半成品碟子和一口小锅来到院子里的小厨房,将一口小锅中装了半锅油,然后放到空着的灶头上加热。而安馨则端着那锅刚调好没多久的面糊的站在一旁。
过了一会儿,试了试油温觉得差不多的秦晓伟,拿起一串猪肉和一串晚上准备试着卖的茄子在面糊锅里转了两圈提起抖去多余的面糊,然后转身就丢进了油锅之中。
看着锅中那薄薄一层的白色面糊慢慢被炸得金黄,一旁的安馨更是纠结:“不是吧,刚刚还只是嗅觉诱惑,这下子连视觉诱惑也来了,啊!好饿哦!”
通过探路的两个串串确定了油温的秦晓伟,接二连三的将剩下的串串全部挂上面糊扔进了油锅中,没多会儿功夫,整整一盘金黄色的串串就搞定了。
“哇……现在可以吃了吗?”越看越馋的安馨忙不迭地问道。
“呵……肉串可以吃了,其它的还得等我把调味汁弄出来才……”将油锅的火关掉的秦晓伟刚说到一半,转过身的他就发现安美眉已经美滋滋地拿着一手拿着一串吃了起来。
金黄色的表层让人一口下去感觉非常的酥脆,而里面味道被腌的刚刚好的肉块则软嫩适口,边吃,安馨边含糊着说道:“号切,台号切嘞……”
话音刚落,就听到院门那边传来一个猥琐的男声:“好哇!你们居然背着我偷吃!还有没有天理啊!”
得,又来一个吃货。
………………
特别感谢:爱老婆的萝卜、明镜玄晴、深夜、唱離別、小小。。摊贩、残月M晓风、红铯峢痕,这几位朋友的打赏,尘尘会好好更新的。
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“呵……不是烤肉,那太麻烦了,还要烧碳,我给你做个日式的天妇罗尝尝吧。”边将肉块重新串到短竹签上,秦晓伟边说道。
“你是说天妇罗?好啊好啊!”知道这玩意其实就是日式油炸食品的统称,安馨开心地欢呼雀跃道。
考虑到中午还有正餐,秦晓伟也没弄多少肉串出来。除了这几串猪肉、牛肉这外,他还将刚买的蔬菜切了一些出来同样串在了被折去一半的竹签之上。
弄好这些之后,他拿着装着一串串半成品碟子和一口小锅来到院子里的小厨房,将一口小锅中装了半锅油,然后放到空着的灶头上加热。而安馨则端着那锅刚调好没多久的面糊的站在一旁。
过了一会儿,试了试油温觉得差不多的秦晓伟,拿起一串猪肉和一串晚上准备试着卖的茄子在面糊锅里转了两圈提起抖去多余的面糊,然后转身就丢进了油锅之中。
看着锅中那薄薄一层的白色面糊慢慢被炸得金黄,一旁的安馨更是纠结:“不是吧,刚刚还只是嗅觉诱惑,这下子连视觉诱惑也来了,啊!好饿哦!”
通过探路的两个串串确定了油温的秦晓伟,接二连三的将剩下的串串全部挂上面糊扔进了油锅中,没多会儿功夫,整整一盘金黄色的串串就搞定了。
“哇……现在可以吃了吗?”越看越馋的安馨忙不迭地问道。
“呵……肉串可以吃了,其它的还得等我把调味汁弄出来才……”将油锅的火关掉的秦晓伟刚说到一半,转过身的他就发现安美眉已经美滋滋地拿着一手拿着一串吃了起来。
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